加入书架 | 推荐本书

全本小说网 -> 全本穿越小说 -> 穿越后只能靠种田维持生活

第七十四章 偷粽

上一页        返回目录        下一页

    午时将近,日头越来越烈,在庄子各处忙活的仆从们也都一陆陆续续的回到了庄子。

    李婶子揽着一篮子菜,才推开厨房的门便看到白小花在摆弄着一堆碧绿的叶子,一旁则是些五花八门的玩意儿。

    “大小姐今儿就回来了哎哟!您怎么又进来忙活了!我都快没事儿做了!”面上说着,李婶子却站在一旁细细的看着白小花的动作。

    这一位大小姐的手艺简直就是赛过神仙一般,只要经过她手做出来的东西,不知怎么回事,都是格外的美味!

    先前有一个村子的不过偷偷学了一个桃花糕,那可不是赚的盆满钵满的!

    白小花拿起两片叶子,并在一处,而后挽了一个斗状的模样,又往那斗中添了半斗的糯米。

    李婶在一旁看着,也觉得新奇“这叶子仿佛是箬竹叶吧也能吃吗”

    白小花总是会弄出一些稀奇古怪的叶子或者是野菜做吃食,李婶子倒也看惯了。

    白小花正填着水果,闻言抽了抽嘴角“这个不能吃,里面包着的馅儿是拿来吃的。明儿个派粽子的时候,记得提醒提醒他们。”

    李婶应了声,又自己的看着白小花包粽子的手法。

    碧绿的粽叶要握在手心,每一只粽子先要填满一半的糯米,而后内里做花样添味儿的其他馅儿也不能填太多,一小勺放在正中间便是恰到好处,再用余下的糯米盖住藏好。

    待到蒸熟之后,掀开碧绿的粽叶,外层是软糯清香的糯米,咬上一口,内里或是甜香或是咸鲜的内馅儿触及舌尖,便是额外的惊喜。

    绑粽子也是一项技术活儿,粽子填满馅儿之后,要严严实实的包起来不露出一点儿缝隙才行,要让包出来的粽子不走样,手上的动作也要稳。白小花的动作很快,李婶子在一旁都快看花眼了!

    她明明眼皮都没眨一下,但是看着白小花仿佛也就是囫囵的盖住叶片之后扯了绳子一绕,便将一个棱角分明的粽子放到了一旁。

    白小花抬手又拿起两片儿粽叶“李婶子你先忙活去吧,待会儿吃过饭我再教你也不迟。”

    李婶子轻咳一声,不大好意思“那就先谢谢大小姐了。”随后才转身忙活去了。

    白小花又飞快的包了一个粽子,瞧着李婶子束手束脚的,便将东西都搬到外头去忙活,待到炊烟袅袅,白小花面前的粽子已经堆成了一个小山。

    而后用完午膳,李婶子和大丫也提着两个小马扎做到一旁学习。

    “这个斗不能太细长,要刚好一个巴掌能握住就好,还有糯米先也不要填多了,后面儿放的馅儿味道会不均匀”白小花指导者二人将粽叶挽起,又扯着绳子告诉了他们如何绑粽子,二人很快就上手了。

    于是三人一一起忙碌了好一会儿,将那粽叶都用尽了,停歇下来,手都已经软了。

    陶罐之中还剩下一些糯米,大丫自告奋勇“我再去摘一些叶子!”

    白小花顿了顿“这到不用了,剩下的这些,今儿个晚上蒸熟了团成糯米圆子吃便是。”

    说话间,白小花已经将旁边儿的粽子都穿了起来,一提就是一串儿的粽子,看着也格外的讨喜。

    白小花提了粽子,又吩咐道“大丫先去生火,还有李婶子,那蒸东西的笼屉也得到找出来洗了。”两人应了声又开始忙活起来。

    待到晚间,暮色晕开,倦鸟归林,庄子中的人还未曾进门便闻到了一阵阵的清香,浅浅淡淡的撩拨着鼻尖儿,并不是十分勾人的味道,却让忙碌了一整天的下人们放松了许多。

    “李婶子!这是又弄了什么好吃的”

    李婶子从屋内出来,两只手上正端着一盆子的粽子,都是蒸熟了的,大小姐吩咐了呀放一夜,等到里面的东西再一次的浸味儿,明日蒸起来会更加的入味儿。

    见回来的下人都凑上前来,李婶一巴掌拍在伸过来的手上“去去去!这些东西都是明儿的!一群饿死鬼似的!大小姐正在里头呢,你们还是收敛一些!”

    这话一出来,众人更是高兴了,大小姐的那个手艺,简直是能够让神仙都吞了自己的舌头!他们真是积了八辈子的福气才能尝到,不曾想到今日大小姐竟然也回来了,还难得下了厨!

    那人凑上前来,嘿嘿两声“大小姐做了什么好东西这也是大小姐做的”

    李婶子抽了抽嘴角“把你那哈喇子吸回去!真是的!待会儿有你们享受的不过可别太丢人把碗都舔干净了!”

    “你以前不是常说舔干净了还省得刷碗吗我们这也是不想要您累着啊!”

    李婶子笑骂一句,放好了粽子又将人哄走了走近屋子里继续帮忙。

    没多久,一盘盘的菜被端出来。

    简单素净的豆芽汤,色泽鲜亮的碧绿青菜,还有大碗的炖肉被接连端上桌子,最为引人注目的,便是那一个个像是珍珠似的小丸子。

    众人坐在桌前,鼻尖儿全是诱人的香味,每人面前的大碗之中,是蒸的软糯的大白米饭,稻谷的香味被热气裹挟着冲进鼻子中,嘴里不断分泌的唾沫都快咽不过来了,众人眼巴巴的看着厨房。

    待到白小花从里头走了出来,坐到首位上头动了筷子,大家才拿起筷子开始以一种迅雷不及掩耳的速度战斗起来。

    白小花抬了抬眼皮,众人敏锐的感觉到了,手上动作收敛了一些,再见白什么,又快准狠的下起了筷。

    油亮的绿色蔬菜极为爽口,虽然只是放了些盐和蒜姜,但是只是这些简单的调味料,便已经格外的清爽。大块的炖肉最先被分割完毕,随后众人的视线停留在了糯米丸子上面去了。

    看着一颗平平无奇的丸子仿佛没有什么特别之处,只是送到嘴里,那细糯绵软的口感抵在舌尖,随后爆发出格外鲜美的咸鲜味。鲜肉和香菇的鲜味一下子在口中爆开,随后填充满整个口腔。

    唇齿之间那种软软的触感让人十分上瘾,吃完一个之后,回味一番,再抬头,整个盘子已经空空如也!

    众人你看看我我看看你,火药气息开始蔓延,只是上首还有白小花镇着,也只能将碗中剩下的白米饭泡了豆芽汤吃得一干二净。

    只是待到回去睡到床上,众人还是不免想到那糯米圆子的味道。

    “诶!”黑暗中有人开口“我今天下午回来看到了,李婶晚上端的那一山东西,仿佛就是糯米做的!”

    另一道声音响起来“要不我们去偷一个来尝尝”

    话音刚落,房中的其他床都齐齐咯吱作响,黑暗之中,七八个汉子们瞪着亮亮的眼睛,齐齐的看了过来。

    ------题外话------

    2263的字数,嗷呜大兔子卡文了,对不起各位大宝贝们,大兔子今天没法给你们四千更新了qaq,写到一处卡了好久就是写不出来,最近这几天坐车晕车,又熬夜qaq似乎脑子已经不好使的亚子。

    明天更新六千给大家补起来,然后过年写端午节,大兔子大概是一只傻兔子,想吃糯米排骨,火腿糯米圆子,炸糯米了,啊我好饿啊!qaq

加入书架        上一页        返回目录        下一页        章节错误